土鍋 飯 ウマイw

2008年11月27日

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土鍋
むふふ…土鍋で飯を炊くとマジうまいと
うわさに聞き(2chでw)買ったまま1年ほど
寝かせていた(なんでやねん)100円ショップの
土鍋で飯炊きにチャレンジ!
まあそんな大したことじゃないんですが、
つい最近までワタクシは
ご飯と言うのは電気釜じゃないとうまく炊けんのじゃないかと
思い込んでおりました。
すまんこってす…。


しかし、なんだか簡単だと言うではありませんか
時間も大してかからんと言うではありませんか。
最初から弱火でぶっくぶく沸騰して
おさまり、湯気の勢いも収まり、
土鍋の音がちりちりとやや乾いた音になってきたら
火を止めてそのまま10分から15分ほど放置しておけば
蒸らしも完了して、さあ召し上がれw
実際やってみました。
いきなりノーミスです。マジうまいw
なんだ、簡単じゃねーかw
おまけに土鍋は安いし(現在100円&200円の2個体制じゃ)
軽くおこげもできたりして
むっふっふなのである。
あ、お米は胚芽米が意外とイケてる気がするのです

生活

Posted by virago63